Proč Angličané pijí tolik čaje

Pro angličtinu je čaj více než pití, je to synonymum vztahu, společnost, setkání s přáteli, rodinou nebo spolupracovníky, i když je také běžné si to užívat sami.

Většina z Angličané Pijí čaj kdykoli: Probuzení, dopoledne, po obědě, dopoledne a dokonce před spaním.

54613 / Shutterstock.com

Termíny používané angličtinou v době čaje

  • Čas na čaj: Čas na čaj.
  • Čaj o páté: Čaj o pět hodin.
  • Odpolední čaj: Odpolední čaj.
  • Vysoký čaj: Po večeři čaj.
  • Ranní čaj: Ranní čaj, obvykle podávaný v posteli.
  • Čaj se snídaní: Čaj se snídaní.
AnjelikaGr / Shutterstock

Zvyk pití čaje

Zvyk pití čaje v Anglii úzce souvisí s monarchií. Tento zvyk měl v mnoha ohledech své kořeny v osobním pohodlí.

Říká se, že tento zvyk představila princezna Catherine z Braganzy, dcera portugalského krále a manželka anglického Carlose II. Začala celou aristokracii poté, co nesla košík nejlepšího čaje v Číně, v umění pití.

Dalším aspektem, který by mohl ovlivnit angličtinu, aby vypil hodně čaje, je to, že v té době bylo vhodně komerční. A když vznešený lord Sandwich vymyslel výrobu slavného sendviče známého jako sendvič, zvyk v anglické šlechtě pít čaj a požívat lehké občerstvení byl více zakořeněn, od tohoto propagovaného společenského soužití.

„Správným použitím čaje je pobavit nečinnost, uvolnit učence a zředit veškerá jídla těch, kteří nemohou cvičit, a neuchýlit se k abstinenci.“

-Samuel Johnson -

Oblíbený čaj o páté hodině

Čaj o páté hodině je v Anglii oblíbený asi 150 let. Původ čaje pět hodin je způsoben vévodkou z Bedfordu, na počátku 19. století Odpoledne si vybrala slavný plán pěti hodin, který dnes víme, že si dáme čaj a zmírní hlad, který ji napadl mezi obědem a večeří.

Jednoho letního odpoledne byla slabá a žádala, aby jí byl podán čaj s něčím k jídlu. Tato okolnost se stala obvyklou, pozvat své vznešené přátele, aby si s ní odpolední čaj. Brzy se ten čas podávat čaj stal elegantní společenskou událostí aristokracie.

Později začali tento čaj nabízet sendviče a pečivo, něco, co vytrvalo v historii a je stále nějakým způsobem udržováno, v současné době je oblíbenou praxí v cestovním ruchu.

Na rozdíl od čaje, který lze konzumovat hlavně v Číně nebo Japonsku, Angličané mají sklon k černému čaji, Dnes doprovázejí hlavně nějaké druhy těstovin.

Odpolední čaj

V současné době pro Angličany je těžké mít čaj s pečivem v pět odpoledne, protože obvykle večeří kolem šesti. Proto se místo čaje páté používá označení Odpolední čaj. Existují Angličané, kteří si čas od času rádi užívají dobrého odpoledního čaje v některém z významných hotelů a exkluzivních čajovnách, které jej nabízejí po celé zemi.

Čaj je hlavní postavou tohoto svačinu, ale není jedinou důležitou a vynikající ingrediencí. Odpolední čaj podávají také šampaňské a třípatrová kašna nebo stupňovitý podnos s bonbóny, solené sendviče, džemy, máslo a slavné pomazánky, zvané koláčky.

Ekaterina Pokrovsky / Shutterstock.com

Jaký čaj nejvíce anglicky pije?

Černý čaj je nejvhodnější doprovázet mlékem a cukrem, proto ho obvykle konzumují. Používají mimo jiné různé směsi černého čaje, zejména od Ceylanu a Assama. Nejznámější jsou čaj Darjeeling, Earl Gray a slavný anglický čaj se snídaní, typický silný anglický čaj se snídaní.

John Gomez / Shutterstock.com

Dnes je tato tradice prakticky věcí státu. Vliv čaje mezi angličtinou je tak velký, že „Přestávka na čaj“ (zastávka na čaj) je jedním z práv, která mají všechna angličtina během pracovní doby.

Loading...